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　市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，

　随着人们生活水平的提高，很多家庭在家装中都会选择安装双层玻璃，它比普通玻璃有着更好的隔音、保温性能，但是，使用一段时间以后，很多用户反映双层玻璃中间夹水汽的现象发生，让人看起来非常烦恼，而且直接影响了

　2)比尔定律该定律属于光吸收基本定律，是比色分析法和吸收光度法研究的基础。该定律的物理意义为:对于有均匀非散射特性的吸光物质来说，当吸光物质被平行单色光经过时，吸光度的计算公式如下A=lgI0It=l

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　备孕是准备要孩子的重要阶段，而洗澡是我们日常生活中必不可少的卫生习惯之一。那么备孕完要洗吗？洗澡时需要注意哪些事项呢？本文将为您一一解答。备孕完当然要洗澡。洗澡可以保持身体的清洁，减少细菌和污垢的滋生

　据悉，2021年4月9日，欧盟食品安全局就一种食品酶制剂异麦芽糖合酶isomaltulose synthase）的安全性评价发布意见。据了解，这种食品酶制剂是由Serratia plymuthica

　在目前和未来一段时间内生态文明建设工作中，环境及污染源排放二氧化碳的直接测量是核算和评估等工作的基础和数据支撑，本文将对我国现行二氧化碳测量方法标准进行梳理。1）国家标准《温室气体 二氧化碳测量 离轴

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　1.3 标准溶液的配制1.3.1 标准储备溶液与标准中间溶液准确称取21种硅氧烷类化合物标准品各0.0100 g，分别置于21个不同的10 mL棕色容量瓶中，用乙酸乙酯溶解稀释至刻度，混匀。各标准储备

　近日，北京市丰台区市场监管局开展节前“平安过大年”食品安全专项检查。执法人员重点针对粮油制品、肉制品、蔬菜、预包装食品等节日热销食品，详细查看经营户是否从正规渠道进货，是否落实索证索票、进货查验制度、

　2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1）由图1可以看出，酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势，该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中：新蒸馏出的酒其酸度最高，为1.08 g/L，之后降

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　在农药残留检测领域深耕多年，我见证了技术的不断革新与挑战的日益增多。农药作为现代农业不可或缺的一部分，在提高作物产量的同时，也带来了残留问题，这对食品安全构成了潜在威胁。在众多检测手段中，特丁噻草隆标

　釉料材料分氧化物釉料和金属釉料，其中建筑用彩釉大多数是无机材料釉料。建筑用釉料施釉的方法多为丝网印刷和棍筒印刷。该釉料成分由熔块、色料和油剂等成分组成。色料：色料是由金属氧化物或化合物按一定比例经过研